Tên gọi rất đơn giản, cách làm cũng không quá phức tạp nhưng nếu không chuẩn bị đủ nguyên liệu và cân đối lượng vừa phải thì sẽ không ra được món ngon cho bạn đâu
1. Nguyên liệu
- Sữa tươi: 40g
- Kem béo: 20g
- Mứt việt quất: 30g
- Siro việt quất: 20g
- Bột kem sữa: 20g
- Đá viên: 200g
2. Cách làm
- Bào nhỏ hoặc đập vụn đá viên, nếu máy xay nhà các bạn có chức năng xay đá thì chúng ta có thể bỏ qua bước này.
- Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay cùng với đá đã bào ở bước trên. Để máy hoạt động với tốc độ cao nhất trong khoảng 2 phút là được.
Đổ ra cốc dài, phun phần kem béo đã đánh bông lên trên. Rưới thêm siro việt quất ở phía trên để thêm bắt mắt, vài nhánh lá bạc hà nhằm làm tăng cảm giác tươi mới.
- Đá viên: 200g
Để thành phẩm hấp dẫn hơn, nhớ thêm một chút kem béo đã đánh bông để phục vụ cho việc trang trí nhé. Giờ là lúc máy xay sẽ làm nhiệm vụ.
Lưu ý: Nguyên liệu khá dễ mua, được bán phổ biến tại các cửa hàng tạp hóa, siêu thị, bạn có thể mua việt quất online cũng được nhưng nhớ chọn địa chỉ uy tín nhé
2. Cách làm
- Bào nhỏ hoặc đập vụn đá viên, nếu máy xay nhà các bạn có chức năng xay đá thì chúng ta có thể bỏ qua bước này.
- Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay cùng với đá đã bào ở bước trên. Để máy hoạt động với tốc độ cao nhất trong khoảng 2 phút là được.
Đổ ra cốc dài, phun phần kem béo đã đánh bông lên trên. Rưới thêm siro việt quất ở phía trên để thêm bắt mắt, vài nhánh lá bạc hà nhằm làm tăng cảm giác tươi mới.
Cuối tuần hãy lôi kéo đám bạn bè đến và thể hiện tài năng của mình, cùng nhâm nhi vị béo ngậy mà tươi mát, giàu vitamin nhé
>>> Xem thêm: Cách mà việt quất chữa bệnh yếu sinh lý
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét