Cùng chuẩn bị nguyên liệu và theo công thích dưới đây nhé
1. Nguyên liệu
- Việt quất
- Quả mâm xôi
- 1-2 quả táo
- ½ cốc sữa chua
- 1 quả chuối
- ¼ muỗng cà phê vani
- Thạnh trắng
- Việt quất
- Quả mâm xôi
- 1-2 quả táo
- ½ cốc sữa chua
- 1 quả chuối
- ¼ muỗng cà phê vani
- Thạnh trắng
Bạn không thể tìm thấy việt quất và mâm xôi tại các siêu thị đâu. Bởi đây là 2 loại quả nhạy cảm dễ bị hỏng khi tiếp xúc với môi trường thường quá lâu, giá thành lại cao, siêu thị là nơi phục vụ khách hàng đại chúng nên không đánh liều để bán mặt hàng này đâu.
Nên đến các cửa hàng trái cây nhập khẩu lớn vừa đảm bảo mua được lại yên tâm về chất lượng, giá việt quất khoảng 145.000/ hộp 125g vừa đủ để 1 lần chế biến sinh tố
2. Cách làm
- Việt quất, mâm xôi đem rửa sạch và để ráo nước (chỉ trước khi làm mới đem đi rửa thôi nhé, rửa quá sớm khiến nước xâm nhập vào bên trong quả làm mất hương vị cũng như gây thối ủng quả)
- Táo đem rửa sạch, cắt nhỏ và cho vào máy ép lấy nước
- Chuối bóc vỏ thái thành từng khoanh nhỏ
- Cho việt quất, mâm xôi, chuối đã sơ chế vào máy xang nhuyễn mịn
- Thêm sữa chua, vani, nước ép táo và tiếp tục xay
- Cho thạch trắng vào và rót ra ly, trang trí thêm lá bạc hà hoặc quả mâm xôi trên miệng ly để trông thêm hấp dẫn hơn
Vị ngọt thơm nhưng không ngái của các loại hoa quả cao cấp mang lại khiến bạn thích thú hơn rất nhiều. Thời điểm này bạn đang phải quay cuồng với việc chuẩn bị giỏ quà tết 2017 cho người thân, bạn bè hay tổng kết công việc cuối năm ở công ty,... áp lực công việc khiến bạn mệt mỏi, uể oải, da sạm màu xấu xí thì sinh tố mâm xôi, việt quất là "thần dược cứu cánh" ngay từ lúc này đấy
Do có chứa nhiều chất oxi, riboflavin, vitamin E, mangan, vitamin C và chất xơ, chất chống oxy hóa,... nên cực tuyệt vời để ngăn ngừa lão hóa da, chống viêm nhiễm, làm trắng, trị mụn rất tốt. Hãy thử làm theo công thức chia sẻ ở trên, thưởng thức vị chua ngọt đặc trưng và cảm nhận sự thay đổi của cơ thể nhé
Chúc bạn thành công
>>> Xem thêm: Bánh bars việt quất cực ngon, cực dễ làm
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét